가을하면 할로윈! 변장을 하고 친구들과 파티를 즐길 수 없게 된 올해는 고급 호텔에서 애프터눈 티를 즐겨 보면 어떨까?
도쿄의 많은 호텔에서는 미이라와 유령 등 할로윈에 꼭 어울리는 모티브로 장식한 가을 디저트가 등장하는 할로윈 시즌 한정 애프터눈 티를 선보인다. 이번 기사에서는 특히 주목할 만한 할로윈 애프터눈 티를 소개한다.
비일상적인 분위기를 만끽할 수 있는 호텔에서 ‘어른들을 위한 할로윈’을 즐겨 보면 어떨까?
1.신비로운 분위기와 절묘한 조화를 이루는 음식과 음료에도 주목해 보자[리가 로열 호텔 도쿄]
지하철 도자이선 ‘와세다’역 또는 유라쿠초선 ‘에도가와바시’역에서 도보로 7~10분 거리에 있는 ‘리가 로열 호텔 도쿄’에서는 2개월 간격으로 세계 여러 나라의 디저트와 음식을 선보이는 ‘세계를 여행하는 애프터눈 티’를 운영하고 있다. 9월 1일부터 시작한 제4탄 ‘미국 편’에서는 할로윈을 테마로 독사과와 무덤을 연상케 하는 연출로 시선을 확 끄는 디저트를 다양하게 소개한다. 기묘한 마녀의 세계관을 표현했다고 한다.
부담없이 즐길 수 있는 요리 메뉴로는 피시 버거와 버팔로 치킨, 모시조개로 만든 냉스프 등이 있다. 음료는 콜라와 오렌지 주스로 만든 기간 한정 메뉴인 논 알코올 칵테일 ‘G.e.m(젬)~Green-eyed monster’(1인 1잔)와 커피 또는 홍차를 무제한으로 제공한다.
<할로윈 애프터눈 티>
ㅇ장소: 가든 라운지
ㅇ기간: 2021년 9월 1일(수)~10월 31일(일)
ㅇ시간: 14:00~17:00 ※2시간제
ㅇ요금: 1인 5000엔(사전 예약 필수)
2.제철 재료로 만든 귀여운 쁘띠 가토 세트와 수제 쿠키 선물 포함 [호텔 이스트 21 도쿄]
도쿄 메트로 도자이선 ‘도요초역’에서 도보 7분 거리에 있는 럭셔리 호텔 ‘호텔 이스트 21 도쿄’에서는 애프터눈 티 세트 ‘페어리 플레이트(fairy plate)~해피 할로윈~’을 진행한다. 애프터눈 티를 즐길 수 있는 ‘로비 라운지’는 분수와 요정 오브제로 장식되어 있어 클래시컬하고 우아한 분위기를 자아낸다.
매뉴는 오늘의 어뮤즈와 크로크무슈, 수제 스콘 2종, 제철 식재료로 만든 귀여운 쁘띠 가토 세트 등이다. 개업 29주년을 맞이하는 9월에는 감사의 마음을 담아 할로윈 느낌을 잘 살려 포장한 수제 쿠키를 선물로 증정한다.
<페어리 플레이트~해피 할로윈~>
ㅇ장소: 로비 라운지
ㅇ문의처: 03-5683-5711(로비 라운지)
ㅇ기간: 2021년 9월 1일(수)~10월 31일(일)
ㅇ시간: 11:00~, 13:30~, 16:00~ ※2시간제(음료: 라스트 오더 30분 전)
ㅇ요금: 1인 3,650엔
3.가을 식재료로 만든 트렌드 디저트와 식사 메뉴가 다양한 [호텔 오쿠라 도쿄 베이]
지바현 우라야스시 마이하마에 위치한 도쿄 디즈니 리조트에 있는 ‘호텔 오쿠라 도쿄 베이’에서는 ‘The Magic of Halloween 2021’을 주제로 고구마와 밤 등 가을 먹거리를 만끽할 수 있는 애프터눈 티를 제공한다.
특히 ‘마리토쪼’에 주목하기 바란다. 올해 일본에서 트렌드 디저트로 화제가 된 로마의 전통적인 디저트 ‘마리토쪼’를 어레인지한 메뉴로 마론 페이스트가 들어간 럼주 향이 은은한 생크림을 아낌없이 사용했다. 또 구마모토섬에서 재배한 밤(시부가와구리)을 과감하게 토핑으로 올렸다.
이 밖에도 ‘고구마 몽블랑 롤’, ‘샤인머스캣 타르틀레트(작은 파이)’ 등 가을철 재료로 만든 디저트류가 다양하다.
‘푸아그라와 치즈를 넣은 고로케(단호박밭 버전)’과 ‘닭고기와 단호박으로 만든 스파이시 샌드’와 같은 가벼운 먹거리도 정성껏 만들어 제대로 된 맛을 즐길 수 있다.
<The Magic of Halloween 2021>
ㅇ장소: 레스토랑 폰타나
ㅇ전화번호: 047-355-3345(레스토랑 폰타나)
ㅇ기간: 2021년 9월 21일(화)~9월 23일(목), 10월 12일(화)~10월 14일(목), 10월 19일(화)~10월 21일(목), 10월 26일(화)~10월 28일(목)
ㅇ시간: 14:00~16:00
ㅇ요금: 1인 4,800엔(예약은 2인부터)
4.샤인머스캣과 일본 국내산 밤 등 재료에 특히 신경 쓴 가을철 디저트를 할로윈 풍으로 즐길 수 있는 [시부야 엑셀 호텔 도큐]
시부야역과 바로 연결되는 ‘시부야 엑셀 호텔 도큐’에서는 밤과 호박고구마, 단호박 등 가을 식재료를 아낌없이 사용해 만든 ‘할로윈 애프터눈 티’를 제공한다. 3단으로 구성된 애프터눈 티 중에서도 특히 눈길을 끄는 것이 상단 메뉴다. 거봉과 샤인머스캣으로 만든 글래스 디저트, 일본 국내산 밤으로 만든 몽블랑 등 엄선된 재료로 만든 디저트가 4종 등장한다. 자연스럽게 장식된 박쥐와 유령 토핑도 사랑스럽다.
중간 단에는 단호박과 다네가섬에서 재배된 호박고구마로 만든 스콘에 귀여운 유령 모양의 마카롱이 올라가 있다.
하단에는 ‘크로와상 와플 연어 리예트와 아보카도’, ‘계란과 생햄 오픈 샌드’와 같은 식사 메뉴도 있어 단짠단짠한 메뉴 구성이라 하겠다. 음료는 허브 티와 커피 외에 싱가포르에서 시작해 세계적으로 유명해진 럭셔리 티 브랜드 ‘TWG Tea’를 무제한으로 즐길 수 있다. 시부야역 바로 위에 위치해 있어 시부야 스크램블 교차로를 내려다 보면서 여유롭게 어른들의 할로윈을 즐길 수 있다.
<할로위 애프터눈 티>
ㅇ장소: 라운지 ‘에스타시온 카페’
ㅇ전화번호: 03-5457-0133(라운지 ‘에스타시온 카페’)
ㅇ기간: 2021년 9월 1일(수)~10월 31일(일)
ㅇ시간: 12:00~최종 입점 16:00 ※2시간제, 1일 10식 한정
ㅇ요금: 1인 3,500엔(전날 16시까지 예약 필수)
5.신비로운 마녀의 숲을 떠올리게 하는 [더 프린스 갤러리 도쿄 기오이초]
도쿄 메트로 아카사카미쓰케역에서 도보로 약 5분 거리에 있는 고층 빌딩 ‘도쿄 가든 테라스 기오이초’의 7개 플로어에서 영업 중인 고급 호텔 ‘더 프린스 갤러리 도쿄 기오이초’. 이 건물 35층에는 2개 층을 개방해 확트인 공간감을 연출한 ‘Sky Gallery Lounge Levita’. 이곳에서 바핑크와 퍼플 등 메인 컬러로 장식한 ‘마녀의 숲 할로윈 파티’를 표현한 ‘Spooky Halloween~나비가 춤추는 갤러리 애프터눈 티’를 즐길 수 있다.
특히 그 연출력에 주목해 주기 바란다. 신비로운 마녀를 표현한 디저트 플레이트에는 독사과 타르트와 매시 마론 스타가 놓여있고, 드라이아이스를 이용해 숲의 안개를 표현했다. 이 밖에도 거미줄을 연상케 하는 스콘 플레이트 등 보는 것 만으로도 오싹해지는 개성 만점 연출력이 돋보이는 디저트에서 신비로운 느낌이 잘 전해진다.
<Spooky Halloween~나비가 춤추는 갤러리 애프터눈 티>
ㅇ장소: Sky Gallery Lounge Levita
ㅇ전화번호: 03-3234-1136(대표전화)
ㅇ기간: 2021년 9월 16일(목)~10월 31일(일)
ㅇ시간:①11:30~14:00(토요일, 공휴일은 ~17:00), 15:00~18:30((토요일, 공휴일은 12:00~) ※2시간제
ㅇ요금: 6,000엔(예약은 2명부터, 전날 17시까지 예약 필수)
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